持续推进生态茶园标准化建设、推动老旧茶园改造，是广东做强特色茶产业、扎实推进“百县千镇万村高质量发展工程”的关键举措和重要抓手。针对当前粤北茶园产量下降、病虫草害易发难控、茶叶品质均一性差等突出问题，9月28日，国家茶叶产业技术体系岗位科学家联合中国科学院华南植物园专家，组团赴韶关乐昌生态茶园，开展实地调研与技术服务，为区域生态茶园稳产提质把脉开方。
国家茶叶产业技术体系栽培生理与生态岗位科学家、广东省农业科学院茶叶研究所黎健龙研究员，团队成员郭阳博士以及中国科学院华南植物园杨杰博士共同参与本次调研与技术服务。
六十年老茶场育出“粤北绿色家底”
广东省乐昌市湖洞茶场有限公司位于乐昌市大源湖洞林场，始建于1960年，现有原生态茶园500亩，集种植、加工、销售于一体，主产品种为乐昌白毛茶、安吉白茶、福云6号、金萱等。产品获评广东省名牌产品，入选全国名特优新农产品名录，并获中国有机产品认证。
乐昌湖洞茶场
“现在茶树树龄普遍偏大，同样的肥、同样的管理方法，长出来的芽头大小都不一样。”湖洞茶场负责人张文兵坦言，茶园近年面临产量下滑、刺蛾等害虫间歇暴发、杂草管控成本上升等多重压力，而作为三星生态茶园，又不能依赖化学农药兜底，技术需求十分迫切。
田间问诊开出现场“技术清单”
专家组直奔茶园田间地头，实地查看茶树长势、茶园生境状况与病虫草害发生情况。调研发现，园区部分片区茶树长势衰弱、树冠郁闭，刺蛾幼虫啃食叶片已造成局部光秃，行间杂草与茶树争夺水肥。三者叠加，对茶叶产量与品质形成明显制约。
结合生态茶园不能施用化学农药的生产约束，专家组现场给出针对性技术措施。在茶园改造上，对树势衰退严重的片区实施分批修剪，合理调控采摘面，推动鲜叶嫩度与匀整度提升，为红茶品质稳定打牢原料基础。刺蛾防控方面，坚持源头管控，抓住越冬代幼虫活动期，采取人工摘除卵块、剪除虫苞等物理措施，配合灯光诱杀压低虫口基数，同步加强天敌保育，以生物防治守住绿色生产底线。杂草管控上，推广绿肥间作与行间覆盖，以生草覆盖替代清耕，抑制杂草萌发生长，同时涵养土壤、改善茶园微生态。
科技赋能粤北茶产业提档升级
近年来，乐昌紧扣绿美广东生态建设部署，坚持绿色发展导向，本地龙头茶企主动对接国家、省级茶叶科研平台，深化产学研协同创新，示范推广生态茶园管护、病虫绿色防控等新技术新模式。本次国家茶叶产业技术体系与中国科学院华南植物园专家联合下沉田间把脉问诊、定向赋能，针对粤北老旧生态茶园改造与病虫草害防控的技术瓶颈给出了解决方案，推动生态茶园管理系列技术加速落地转化，为广东生态茶园标准化建设、茶产业绿色高质量发展筑牢科技根基。
来源：南方农村报
查查配提示：文章来自网络，不代表本站观点。
